Sotto l’egida della Nazionale Italiana Pizzaioli, guidata da Dovilio Nardi, si organizzano corsi per imparare a fare la pizza. Possono partecipare ambosessi e ci sono corsi per chi è alle prime armi e per i professionisti che vogliono scoprire nuove tipologie di farine e di impasto.
Sarai seguito da istruttori altamente qualificati. Saranno rilasciati: Attestato di Formazione N.I.P., divisa ufficiale e manuale di lavoro.
Per maggiori informazioni contattami: Francesco Pellegrini 327-8607015. Oppure Sede N.I.P. 0543-35938

Dal 23 al 27 ottobre al circuito del Mugello le pizze per le Finali Mondiali Ferrari parleranno biscegliese.
Francesco Pellegrini, chef del “Ferus” sfornerà pizze per i ferraristi al circuito del Mugello
Dal 23 al 27 Ottobre sono stato convocato dalla N.i.p. per andare al circuito del Mugello a fare pizze per la Ferrari. L’evento automobilistico è organizzato dalla Scuderia Ferrari Club Caprino Bergamasco.
A breve altre novità…

Chef Francesco Pellegrini