Linea Verde, il programma di Rai Uno che da oltre mezzo secolo racconta le eccellenze del territorio italiano, dedica due puntate alla BAT con un ampio focus sulla Mastrototaro Food, azienda agroalimentare di Bisceglie, che andrà in onda domenica 23 agosto. Nella mattina di mercoledì 15 luglio la troupe Rai è stata ospite dell’impianto produttivo dell’azienda biscegliese, da anni impegnata nella trasformazione di prodotti di qualità a Km zero, e ha ripreso le varie fasi dell’innovativa filiera produttiva dei pomodori sott’olio che, grazie alla scelta di piccoli pomodori tondi, diminuisce notevolmente l’utilizzo di sale garantendo un prodotto più gustoso e sano. A seguire la troupe di Linea Verde Estate prosegue le riprese in alcuni dei luoghi più suggestivi e simbolici di Bisceglie tra i quali il Teatro Garibaldi, le Vecchie Segherie Mastrototaro, il porto, il centro storico, la cattedrale e il castello svevo angioino.

Mastrototaro Food si occupa di produrre e esportare il sapore autentico della Puglia, la Puglia degli assolati campi dove l’aria è pura e la terra, curata ad arte, regala magnifiche creazioni che con sapienza vengono trasformate in deliziose leccornie. In questo è specializzato il marchio Mastrototaro Food, riconosciuto in ambito nazionale ed internazionale per serietà e professionalità. Il segreto è saper essere artigiani della bontà, curando in casa tutte le fasi della filiera. Solo così, conoscendo tutti i prodotti dalla semina all’invasettamento, si può raggiungere l’eccellenza. E la famiglia Mastrototaro, sull’eccellenza, ha costruito la sua storia. Ulteriori informazioni mastrototarofood.org