L’olio “Verdorè”, prodotto dall’Oleificio Natale Bombini di Bisceglie è stato premiato con le prestigiose 5 Gocce d’Oro di Olea ed ha ricevuto la Lode di Eccellenza.

Già dalla fine degli anni 80, in Italia, ha preso corpo il progetto OLEA, dall’acronimo “Organizzazione Laboratorio Esperti e Assaggiatori”. L’associazione, oggi accreditata a livello internazionale, ha da sempre sentito l’esigenza di promuovere a livello professionale la conoscenza, valorizzazione e promozione delle qualità organolettiche e salutistiche degli oli di oliva extravergini nel rispetto della normativa nazionale ed europea.

Tra i concorsi banditi annualmente vi è “L’Oro d’Italia”, l’unico a livello nazionale dell’Associazione, che, giunto alla 16esima edizione, quest’anno ha visto l’assegnazione delle 5 Gocce d’Oro e della Lode di Eccellenza allo storico frantoio biscegliese “Natale Bombini” gestito con passione e dedizione dall’Ing. Alessio Todisco.

“L’Oro d’Italia” è un appuntamento imperdibile per i produttori italiani più motivati che lo riconoscono come uno dei più autorevoli e rigorosi concorsi nel panorama nazionale per l’efficiente organizzazione, per le qualificate Giurie – composte da un minimo di 16 fino ad un massimo di 24 giudici esperti, tutti assaggiatori professionisti di assoluta affidabilità ed esperienza, selezionati tra i membri di Comitati riconosciuti dal M.A.S.A.F – e soprattutto per gli scopi non lucrativi dell’Associazione.

Questo riconoscimento, oltre a premiare l’impegno dell’Oleificio “Natale Bombini”, premia e non può che dar lustro all’attività agricola e imprenditoriale della città di Bisceglie atteso che le olive molite nel frantoio sono solo ed esclusivamente di produttori biscegliesi.