Uva da Tavola, all’azienda Mastrototaro il Premio Nazionale “Targa Bacca d’Oro” 2019
Si è svolto il 22mo Congresso Nazionale e Internazionale Uva da Tavola – 18ma edizione Internazionale. Come tutti gli anni, hanno partecipato numerose aziende produttrici di uva da tavola e di altri fruttiferi.
Il Premio Nazionale “Targa Bacca d’Oro” 2019 è stato assegnato all’Azienda Agricola Mastrototaro di Bisceglie (BT) per aver prodotto per la prima volta confettura di uva senza semi della Puglia.
L’azienda Mastrototaro non produce solo confettura di uva, attività iniziata da poco, ma numerosi altri prodotti squisiti e genuini, molto apprezzati dai mercati nazionali e internazionali. A guidare l’azienda c’è una famiglia fatta di persone autentiche, con una storia di impegno, sacrificio, coesione, passione e amore per il proprio lavoro.
L’attività iniziata nel 1956 è stata poi trasmessa da papà Giacomo e mamma Grazia, ai figli Mauro, Giulio e Roberto, che hanno continuato e sviluppata l’attività.