Bisceglie si prepara a vivere un’esplosione di emozioni, sapori e spettacolo.
Sabato 20 settembre 2025, la città si trasformerà in un palcoscenico a cielo aperto per accogliere La Notte dei Sospiri, l’evento che celebra l’inimitabile eccellenza dolciaria della tradizione biscegliese: Sua Maestà, il Sospiro di Bisceglie. In un mondo dove l’intelligenza artificiale prende sempre più il sopravvento, per l’occasione invece, gli organizzatori si affidano a quella artigianale dei pasticcieri alla veste grafica con la nuovissima illustrazione dell’evento creata dal famoso artista Domenico Velletri.

Non una semplice festa, ma un’esperienza sensoriale senza precedenti dedicata alla follia, tra arte, cultura, musica, racconti, performance e artisti di strada che animeranno il suggestivo Porto Turistico di Bisceglie fino a tarda sera.

Il cuore pulsante dell’edizione 2025 sarà il format “La Dolce Puglia”, dove le specialità della nostra terra diventeranno protagoniste di un viaggio teatrale e gastronomico unico: dolci, storie e tradizioni si fonderanno in un grande spettacolo dal sapore autentico.

L’evento, organizzato dall’Associazione Pasticcerie Storiche Biscegliesi con il sostegno di Regione Puglia, Comune di Bisceglie, Camera di Commercio di Bari e Confartigianato, promette colpi di scena e novità sensazionali, svelate passo dopo passo sulla pagina ufficiale: Sospiro di Bisceglie.

E non è tutto: accanto ai classici e amatissimi Sospiri tradizionali, torneranno gli esclusivi e attesissimi Sospiri salati, creati appositamente per l’occasione e disponibili anche in versioni senza glutine e senza lattosio, per un abbraccio di gusto davvero universale. La magia della Notte dei Sospiri è pronta a travolgere tutti i sensi. Bisceglie vi aspetta per un evento che lascerà il segno!