Un corso di pasticceria moderna a Bisceglie
Il giorno 14 NOVEMBRE 2022 presso GEO ARREDO si svolgerà il nuovo corso di pasticceria moderna tenuto da Antonio Gisondi, sarà un corso dimostrativo di alto livello che può essere seguito sia da PROFESSIONISTI DEL SETTORE che da APPASSIONATI.
Il programma del corso prevede svariate e golose preparazioni che vi permetteranno di realizzare creazioni veloci da riprodurre.
L’apprendimento di nuove tecniche e metodi di lavoro per realizzare creazioni moderne raffinate ed eleganti e glasse a specchio Preparazione mix di dolci durante il corso con gusti prevalentemente autunnali, come cioccolato, nocciola, castagna, ecc.
